Вкусная и полезная фруктовая диета

Фрукты – это незаменимый комплекс витаминов и важных для здоровья человека микроэлементов. При низком содержании калорийности, их состав наполнен натуральной клетчаткой и сахарозой, полностью перерабатываемыми и усваиваемыми организмом. В данной статье будем разбираться как работает фруктовая диета, и какой вес на самом деле она позволяет сбросить?

Принцип действия фруктовой диеты

Фрукты являются своеобразной зарядкой прекрасного самочувствия и получения мощного прилива сил. В их составе содержатся вещества эндорфина, поэтому после их употребления вырабатывается гормон радости.

Диетологи со всего мира сходятся во мнении, что любую диету следует начинать именно с употребления фруктов. Таким образом, увеличивается шанс получить привлекательное и стройное тело, но также и здоровье.

Её работа основана на следующих принципах:

1. Увеличивается употребление большого числа разнообразных овощей, фруктов с примесью семечек, зёрен и орехов.
2. Рекомендуется включать в меню яйца. Они служат основным источником белка, сохраняя в теле мышечную массу.
3. Для сухого типа кожи рекомендуется выбирать сладкие и зрелые фрукты красной расцветки.
4. Если человек имеет жирный тип кожи, следует отдать предпочтение кислым недозревшим плодам оранжевой расцветки.
5. Для нормального типа кожи подходит весь спектр фруктов.
6. Необходимо выпивать большое количество жидкости в сутки.
7. Для более эффективного результата необходимо заниматься гимнастическими упражнениями, а в вечернее время совершать прогулки на свежем воздухе.
8. На протяжении диеты рекомендуется периодически баловать себя массажем и тёплыми ваннами.

Общие правила

Выбирая методику похудения на основе употребления фруктов, необходимо придерживаться нескольких правил:

1. Как можно чаще разнообразить рацион питания.
2. Воздержаться от употребления очень сладких фруктов с содержанием большого количества калорий, такие как виноград и бананы.
3. Выпивать жидкость следует не за 1 раз, а в течение всего дня.
4. Рекомендуется выпивать свежеприготовленные фруктовые соки.
5. Продукты разрешено употреблять в неограниченном количестве.
6. Есть нужно именно столько, чтобы не возникало ощущения голода.
7. Не обязательно употреблять продукты только в сыром виде. Вместо этого разрешается готовить из них пюре, сорбет, желе и многое другое.

Разновидности

Диетологи выделяют достаточно много разновидностей фруктовых диет. Как правило, все они рассчитаны на 14 дней, или используются в роли разгрузочного дня.

Разгрузочный день идеально подходит для тех, у кого появилась необходимость оказать помощь организму после обильного застолья. Для таких целей предпочтение лучше отдать яблокам, грушам, цитрусовым фруктам и так далее. К такой разгрузочной методике можно прибегать не только после праздников, но и в любое другое время. К примеру, 1 раз в неделю или за месяц.

https://www.youtube.com/watch?v=sSyE-DpvOcY

Список запрещенных/разрешенных продуктов

Ощущение голода не должно приходить через большой временной промежуток, иначе это может обернуться перееданием. В любом случае, под рукой всегда должна находиться курага, груши и чернослив, и тогда приём еды не будет доставлять организму стрессовых ситуаций.

Существуют также методики монодиет, смысл которых состоит в том, чтобы в течение суток съедались только плоды одного типа. Наиболее популярными из них являются банановая, персиковая, ананасовая и яблочная диеты. В процессе соблюдения монодиет, разрешено включать в питание незначительное число молочных продуктов, имеющее небольшую жирность.

Категорически запрещено употреблять пиццы, чипсы, фаст-фуды мясные блюда, а также лимонады, крупы, сдобные изделия, масло и т.д.

Меню на неделю

Примерное меню на неделю:

1. Завтрак: фруктовый салат, кружка чая или кофе без содержания сахара. Диетологи советуют начинать день с фруктов, содержащих большое количество калорий, так как они обеспечат организм энергией на весь день.
2. Перекус: крупное яблоко или половина грейпфрута.
3. Обед: 200 гр. варёной куриной грудки не жирных сортов или говядины, с запечёнными или свежими овощами и фруктами.
4. Полдник: любимые фрукты, за исключением винограда и бананов.
5. Ужин: ананасовый салат с киви. В качестве ингредиентов можно выбрать другие фрукты. Главное, чтобы они не содержали в себе много сахара.

Чтобы питание было максимально разнообразным, врачи советуют добавлять в еду курагу, финики и чернослив.

Главное правило, которому нужно придерживаться – на утро употребляются сладкие плоды, днём с меньшей долей сахара, а вечером фрукты с наименьшим содержанием сахара, такие как яблоки кислых сортов и цитрусовые.

Методика, рассчитанная на 7 дней, позволяет съедать в первые сутки 1 кг продуктов, во второй-1,5 кг, а в 3-4 дни на 2 кг больше. В последние дни, количество продуктов постепенно сокращается.

Рецепты

Зеленый смузи

Ингредиенты: большое зелёное яблоко, 1 гроздь винограда, киви, зелёный чай, 1 ст. лож. мёда, корень имбиря.

Приготовление: яблоко нарезается на небольшие кусочки. Киви очищается от кожуры и нарезается аналогичным образом. К общей массе добавляется измельчённый на тёрке имбирь. Масса взбивается в блендере. Блюдо готово!

Зелёный смузи хорошо подходит для завтраков и ужинов, если к нему добавить немного хлопьев или мюслей.

Оранжевый суп

Ингредиенты: апельсины или мандарины – 2шт, 2 ст.л. мёда, 2 ст.л. белого вина, 2 ст.л. сливок, немного крахмала, 1 стакан воды.

Приготовление: апельсиновая кожура нарезается на мелкие кусочки, заливается кипятком и варится 5 минут. Затем в массу всыпается крахмал, сахар и вливается белое вино. Апельсиновые дольки ошпариваются кипятком и высыпаются в суп. Во время подачи, тарелочка украшается сливками.

Розовый салат

Ингредиенты: апельсин, лимон, 4 штуки грейпфрута, корица, апельсиновая и лимонная цедра, 2 ст. ложки мёда, 150 мл воды, гвоздика.

Приготовление: корица и фруктовая цедра смешиваются с водой и оставляются на медленном огне на 15 минут. После выключения, масса остывает в течение 30 минут. Фрукты нарезаются на мелкие кусочки и провариваются в сиропе не дольше 3 минут. После, масса очищается от приправ. Подаётся салат в тёплом виде.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

1. Вкусно и разнообразно.
2. Отсутствие калорий.
3. Экономия времени.
4. Отсутствие правил.

Противопоказания:

1. Язвенные заболевания желудка.
2. Аллергическая реакция.
3. Заболевания двенадцатиперстной кишки.

Эффективность

За всё время диеты организм постепенно привыкает к правильному питанию. Исчезает привычное желание перекусывать на ходу булочками, шоколадками и хот-догами. Тем временем, организм полностью удовлетворяет свои потребности. Даже после завершения диеты, организм перестаёт требовать бутербродов. Желательно после методики также заменять снэки полезными фруктами.

В сравнении с другими диетами, рассчитанные на короткое время, данная методика является достаточно эффективной. Рацион даёт организму передышку, накапливая его энергией и способствуя очищению.

Применение фруктовой диеты даёт возможность за 1 неделю избавиться до 7 кг ненужных килограмм. Для этого нужно съедать каждый день по 1,5-2 кг фруктов. Но не рекомендуется ими злоупотреблять. В это время, необходимо выпивать не меньше 2 литров воды, так как она выводит из организма все шлаки, которые накапливаются в организме в течение нескольких лет.

Отзывы